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Lisbonne dans un flacon. LadyBug Pasteïs de Belem rend hommage à la pâtisserie portugaise la plus iconique – cette petite tarte à la crème vanillée soyeuse, lovée dans une pâte dorée et légèrement croustillante, dégustée encore tiède au soleil de Belém. Chaleureux, élégant, avec cette authenticité qu'on ne fabrique pas.
Caractéristiques techniques :
Doux sans être écrasant, précis sans être froid – Pasteïs de Belem trouve cet équilibre rare qui donne envie d'y revenir. En solo il convainc pleinement ; avec une touche de cannelle, de caramel ou de fruit, il se révèle encore davantage.
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